Bienvenue sur le site de la ferme du Bel Ousia

Depuis novembre 2019, je me suis lancée dans la production de légumes en agriculture biologique, sains, délicieux, produits localement, respectant le rythme des saisons.

Je sélectionne soigneusement mes variétés, choisies avant tout pour leur goût.

Mais tout cela n'est rien si on ne prend pas le temps de redécouvrir les légumes frais ou les recettes du quotidien. Je vous propose donc un carnet de recettes pour vous aider à trouver l'inspiration au fil des saisons. De quoi réveiller le cuisinier qui sommeille en vous et retrouver l’authentique goût des légumes !
Au plaisir de vous rencontrer sur la ferme,

Sandrine LAGARDE